南昌食霸小吃培训学校
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蛋糕是一种古老的西点,一般是由烤箱制作的,蛋糕是用鸡蛋、白糖、小麦粉为主要原料。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水,起酥油、泡打粉为辅料。经过搅拌、调制、烘烤后制成一种像海绵的点心。蛋糕是一种面食,通常是甜的,典型的蛋糕是以烤的方式制作出来。蛋糕的材料主要包括了面粉、甜味剂(通常是蔗糖)、黏合剂(一般是鸡蛋,素食主义者可用面筋和淀粉代替)、起酥油(一般是牛油或人造牛油,低脂肪含量的蛋糕会以浓缩果汁代替),液体(牛奶,水或果汁),香精和发酵剂(例如酵母或者发酵粉)。
食霸培训内容
一、基础类:约20个基础类品种;
二、蛋糕西点类:约50个蛋糕西点品种;
三、饼干曲奇类:约40个饼干曲奇系列;
四、面包类:面包类约60个品种;
五、马卡龙系列类:各种口味,色彩系;
六、特色专业西点加强类:巧克力配件,糖片、巧克力画盘等;
七、裱花类:蛋糕底胚的制作,花卉、花边、巧克力配件、蛋糕整体造型、卡通、仿真、寿庆蛋糕等;
八、翻糖概况及制作技术;
九、翻糖 制作与蛋糕包皮装饰技法;
十、婚庆甜品台创意设计制作;
十一、披萨、蛋挞制作教学与实操;
十二、月饼、绿豆糕、宫廷桃酥王的原理制作;
十三、赠送精品调酒、咖啡饮品;
十四、赠送冰饮全套技术(奶茶、果汁、奶昔、创冰、布丁、冰淇淋);
食霸承诺
一:学员可以先考察,实地参观现场;
二:可先品尝试吃,满意后再报名(可要求师傅当面现在制作,确保真实性)
三:食霸明码收费,除学费后,中途没有任何添加费用(材料费包括在学费里)
四:确保每一位学员百分百学会,学习时间不限制,学会为止;
五:确保每天现场实践现场操作练习,一对一教学,手把手教会;
六:确保传授正宗配方;
七:确保技术升级免费上课培训;
八:对每一个学员,均免费赠送豆浆,奶茶,茶叶蛋技术配方;
九:南昌食霸小吃培训电话:。
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