千年种茶历史“油茶之乡”,藏着润心有机山茶油的纯粹与健康

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无羁之浮世 (楼主)   发表于:2022-10-19   IP归属: 广西桂林市    [只看楼主]  
宜春市袁州区,自古以来便有“江南佳丽之地,文物昌盛之邦”的美誉。当地以油茶产业为传统优势产业,资源十分丰富,有2300多年的种植历史,拥有21年有机山茶油行业专业经验的润心便厚植于此,打造了一款又一款品质卓越的有机山茶油。



袁州区属中亚热带湿润性气候,气候温和,雨量充沛,四季分明,日照时间长,光热资源丰富,灾害性天气少,属中亚热带低山丘陵区,山丘坡度较为平缓,气候、地理位置、土壤等自然环境条件非常适宜油茶的生长,属于油茶最适栽培区域之一。为适应市场的需求,润心对袁州区的野生油茶林进行了全面考察,最后采用公司+基地+农户的方式,组建了有机油茶基地56126亩。

如今,现代人虽不能追求陶渊明般日出而作日入而息的田园生活,却可以在有机产品上满足对纯天然无加工的追求。其实,所谓的“有机”,不是化学概念,而是指有机的耕种和加工方式,这在国际上是有严格的质量管理和生产过程控制体系的。自2005年成立至今,润心有机油茶基地通过了中绿华夏视频认证中心的全面检验与每年的再认证,为润心的高品质有机山茶油提供了坚实的原料保障。



对于加工,润心同样遵循有机的工艺标准。为了尽可能的将油茶籽中对人体有益的β胡萝卜素、维生素E、角鲨烷等营养元素留在原油中,润心采用了先进的冷榨工艺:收回茶籽桃脱蒲后,用空气源热能热风烘干,过程严格控制热风的温度;加工过程采用剥壳的方式,减少产品污染;压榨全过程温度不高于60℃,进而确保营养成分不被高温破坏。这样制出的有机山茶油有着良好的抗氧化性和营养价值,是“三高”人群、婴儿、孕妇、老人食用油的首选。

单纯依靠压榨得到的毛油不仅实用价值低,且在品质和耐储存方面均有很大的提升空间。我国的食用油精炼工艺可以追溯到很久以前,不过,早期的食用油精炼工艺仅停留在脱胶、过滤等简单的简单操作。如今,精炼工艺已然发展成熟,为了得到品质更加优良的有机山茶油,润心引进了瑞典阿伐拉伐先进的软塔技术及设备,确保产品质量与国际标准接轨,很好地缩短了精炼的高温时间、降低成品中反式脂肪酸的含量,减轻身体负担,并减少罹患心血管疾病的风险。



20余年的发展历程中,润心一直致力于为国人餐桌打造营养、美味、健康的饮食体验以及绿色健康的有机生活方式,在有机山茶油这条道路上不断探索,不断突破,以实际行动践行了“每一滴都是放心油”的承诺。未来,希望润心能够振兴山茶油产业,将绿色健康的有机山茶油带入千家万户,守卫更多人的饮食健康。
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