集成灶和油烟机哪个更实用?用集成灶轻松打造绝美开放式厨房

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无羁之浮世 (楼主)   发表于:2022-08-06   IP归属: 广西桂林市    [只看楼主]  
现如今,开放式餐厨空间俨然已经成为现代居家设计主流,意味厨房与餐厅不再只是烹饪或用餐的场所,而是成为每个家庭成员都能使用的公共场所。那么,在打造开放式厨房的时候,集成灶和油烟机哪个更实用?集成灶的优缺点有哪些呢?

开放式厨房对吸油烟类厨电有哪些要求?

在空间设计上,开放式厨房跳脱传统封闭独立的形式;在风格与功能上,其更是有了更多元的样貌。而且开放式厨房能够更好地应对家庭需求的转变,将功能与美感同步融入,打造美食殿堂,让每位使用者在此书写幸福治愈的美好“食”光——

当然,这样的美好“食”光空间对厨电也有更高的要求。由于开放式厨房缺少墙体和门的遮挡,大多数庭做菜又喜欢煎、炒、炸,因此一台吸烟效果好、噪音又低的抽油烟机是必备的。

集成灶和油烟机哪个更实用?

在厨电选择上,开放式厨房皆可以选择欧式抽油烟机或者集成灶。

选择欧式抽油烟机是因其有比较深厚的“开放”基础,与外国流行开放式厨房有很大联系。在外形设计上,欧式抽油烟机比较好看,与开放式厨房的设计更加搭配。但是与一个比较明显的问题的就是:欧式吸油烟机的吸油烟能力一般,主要是通过涡轮的强劲转动产生负压,从而排走油烟,且吸烟口距离锅口的距离也还是蛮长的,因为开放式厨房容易存在空气对流,从而还会在一定程度上影响油烟的扩散。

相比欧式油烟机,选择集成灶更好。开放式厨房中的厨房电器在外观设计上最好是造型完整统一、风格百搭。像集成灶,其设计造型、颜色和材质都比较统一,所以显得比较好看。在吸油烟能力方面,集成灶运用了微空气动力学原理,能够实现油烟分离,再加上吸烟口距离油烟源头更近,抽烟效率更高。同时集成灶也有一个好处,就是它不会出现滴油、撞头的情况。

此外,集成灶的优缺点还有哪些呢?就优点来说,集成灶节省空间,集成灶将多种功能集成在一起,总体占用的空间就小了很多,对厨房空间比较小的家庭来说更加友好。而且噪音更小。集成灶的吸排油烟的风机在下柜里,有柜体遮挡,声音更小。而且好的集成灶产品都有专业的静音设计,这也保证了集成灶噪音更小。

缺点上集成灶总体价格比油烟机要贵,而且在安装时需要改烟道,此外,售后维修需要专人进行维修。

在集成灶选择上,推荐火星人T7BCZ蒸烤独立集成灶,这款集成灶设计了左右双腔独立的蒸烤功能,可以提供包括80L同源双腔蒸、45L蒸汽烤、45L空气炸等八个创新烹饪模式的组合。在性能方面,火星人也做出了升级,比如吸烟参数上,这款集成灶拥有21m3/min的巡航风量;排烟参数上,最大静压900Pa;火力参数上,火力均值为5.0kW!

集成灶和油烟机哪个更实用?从集成灶的优缺点来看,在开放式厨房的厨电选择上,集成灶更加适合,能够轻松打造出绝美开放式厨房。
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