就整个预制菜行业发展来看，紫燕百味鸡预制菜推出的时间并不算早，但在紫燕推出预制菜之后，迅速获得了消费者得一致好评。为什么紫燕能够如此快速的在预制菜行业获得关注和认可呢？一方面，紫燕拥有着强大的研发和生产力量；另一方面，紫燕在餐饮行业有着三十余年的沉淀，品牌实力值得信赖。从菜品上来看，紫燕百味鸡的预制菜从味道到原料选择，也更符合消费者对品质的追求。




比如，紫燕百味鸡的水煮鱼片预制菜，是具备免洗切、免调味、够美味等特点的，在原材料的选择上，精选鲜活的黑鱼，肉质新嫩、无骨无刺，并采用地道川味，麻辣鲜香、口味清鲜、醇浓并重，5分钟即可上桌，小白也能秒变大厨。除此之外，紫燕百味鸡还推出了黑椒牛柳、小酥肉、雪菜鱿鱼、鱼香肉丝等多种菜品。


除了品类多样、制作简单，紫燕百味鸡的部分预制菜品还为大家提供了随意发挥的空间。就像这款肉皮三鲜，既可以做一道菜，也可以做成一道汤，肉皮色泽金黄、酥松爽脆，即便是煮得时间长一点，也不会烂掉，所以很适合用它煮汤。如果只是做菜的话，将解冻后的三鲜用中火炒制3——5分钟，再加入浓汤宝炒制30秒，即可出锅。


从紫燕百味鸡的预制菜品味道和原料品质来看，遵循了更贴近用户需求的研发理念，所以，紫燕的预制菜品一经推出，便获得了消费者的诸多信赖和认可。也期待紫燕百味鸡未来会研发出更多美味的预制菜，让居家做饭也能更简单、更美味，让更多人可以感受到居家用餐的快乐。