牛蛙对于吃货来讲充满了诱惑,一是因为牛蛙的肉质细嫩,二是因为牛蛙可做的风味多样,选对了餐厅,每次都能给自己不一样的牛蛙体验。比如现在在牛蛙美食中非常有名的蛙小侠,它真的是将牛蛙做出了各种不同的味道,据说,蛙小侠从成立到现在,推出的以牛蛙为核心的菜品已经有百余种,单单铁锅牛蛙系列就研发了14种不同风味。今天,就让我们来寻找蛙小侠不一样的牛蛙口味吧。
剁椒肥肠蛙
喜欢吃肥肠的朋友,一定要试试这个“神奇”的组合,蛙小侠的剁椒肥肠蛙用的是猪肥肠的中段,脂肪刚好,有嚼劲又不油腻。灵魂是经过4小时熬制,一周二次发酵的四种剁椒,将肥肠蛙的味道直接带到顶上。陈坛剁椒的鲜辣,配上肥肠的鲜、脆、爽,汁浓酸辣、软糯弹牙,下饭神器非他莫属!
辛酸螺蛳蛙
辛酸螺蛳蛙选用的是地道的柳州螺蛳+早春山竹酸笋,上桌后攻击力十足的浓郁“臭香”迅速钻入鼻腔,感觉自己此时此刻就身在柳州!先吃蛙肉后放粉,滋溜入口爽弹咸香,味道独特而饱满,搭配满满一锅的螺蛳酸笋与蛙肉,简直可以刷新你对蛙锅的体验。
单从蛙小侠近期创新的这两道菜品来看,可见它不仅关注市场和消费者需求,也更愿意做新的尝试,正是因为这样的品牌存在,我们也才能有机会体验到更多的美食。难怪蛙小侠这几年发展如此之快,试问谁会拒绝如此美味又个性的牛蛙做法呢?
剁椒肥肠蛙
喜欢吃肥肠的朋友,一定要试试这个“神奇”的组合,蛙小侠的剁椒肥肠蛙用的是猪肥肠的中段,脂肪刚好,有嚼劲又不油腻。灵魂是经过4小时熬制,一周二次发酵的四种剁椒,将肥肠蛙的味道直接带到顶上。陈坛剁椒的鲜辣,配上肥肠的鲜、脆、爽,汁浓酸辣、软糯弹牙,下饭神器非他莫属!
辛酸螺蛳蛙
辛酸螺蛳蛙选用的是地道的柳州螺蛳+早春山竹酸笋,上桌后攻击力十足的浓郁“臭香”迅速钻入鼻腔,感觉自己此时此刻就身在柳州!先吃蛙肉后放粉,滋溜入口爽弹咸香,味道独特而饱满,搭配满满一锅的螺蛳酸笋与蛙肉,简直可以刷新你对蛙锅的体验。
单从蛙小侠近期创新的这两道菜品来看,可见它不仅关注市场和消费者需求,也更愿意做新的尝试,正是因为这样的品牌存在,我们也才能有机会体验到更多的美食。难怪蛙小侠这几年发展如此之快,试问谁会拒绝如此美味又个性的牛蛙做法呢?