明朝李时珍的《本草纲目》里提到：“食之，可以轻身不老，延年去病，奉为本经之圣品。”另外,也有古籍记载：“太岁性平无毒，能够补脾、润肺、补肾、益肝。”
成分含量：每100克太岁中含有真菌多糖67.2克，蛋白质8.7克，还有22种氨基酸，有多种微量元素和维生素，另外有核酸、还有黄酮、还有PQQ，就是吡咯喹啉醌(Pyrroloquinoline quinone简称PQQ)
太岁有“三宝”：
一、PQQ（吡咯喹啉醌）。强大的抗氧化和全面提高身体免疫的功能;消炎、排毒、清除自由基，保护机体减少氧化伤害;改善食欲;促进身体代谢平衡，防控未病，可以延年益寿。
二、真菌多糖。真菌多糖能够激活巨噬细胞、T细胞，激活NK细胞，为ANK细胞有杀伤肿瘤的作用。
三、核酸成分。核酸能够提高免疫力、抗氧化、纠正脂肪代谢紊乱，促进细胞再生和修复，能够抗放射线和化疗损伤，能够改善痴呆等神经障碍，还能够维持肠道正常的菌群。
成分含量：每100克太岁中含有真菌多糖67.2克，蛋白质8.7克，还有22种氨基酸，有多种微量元素和维生素，另外有核酸、还有黄酮、还有PQQ，就是吡咯喹啉醌(Pyrroloquinoline quinone简称PQQ)
太岁有“三宝”：
一、PQQ（吡咯喹啉醌）。强大的抗氧化和全面提高身体免疫的功能;消炎、排毒、清除自由基，保护机体减少氧化伤害;改善食欲;促进身体代谢平衡，防控未病，可以延年益寿。
二、真菌多糖。真菌多糖能够激活巨噬细胞、T细胞，激活NK细胞，为ANK细胞有杀伤肿瘤的作用。
三、核酸成分。核酸能够提高免疫力、抗氧化、纠正脂肪代谢紊乱，促进细胞再生和修复，能够抗放射线和化疗损伤，能够改善痴呆等神经障碍，还能够维持肠道正常的菌群。
