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味煌小吃培训学校专业培训全国各地特色小吃(200多个项目)免费加盟,指导开店
老百姓的健康是我们每位餐饮人的责任!
我们只传授不加香精、添加剂的真技术!
火锅培训内容:
1.火锅主料及配料的选材配置及加工处理方法。
2.各种火锅汤底料的配方及熬制。
3.各种风味小料(芝麻酱、红油、辣椒油等)制作。
4.各式火锅制作工艺流程及制作技巧。
5.学员实操各式火锅的制作。
6.学习多种开胃菜的制作。
7.火锅店常用设备器具采购。
8.投资预算分析及风险回避,火锅店经营方法与管理。
官网:
地址:南昌市井冈山大道1107号(自来水公司旁边)
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