开一家餐饮店要准备哪些东西

【早餐项目系列】：生煎包，鲜汁大包，小笼包，土家酱香饼、广式肠粉、津市牛肉粉面、果蔬包，南昌瓦罐煨汤，炒粉，拌粉，汤粉，油条麻圆，水饺，馄饨等等；
【夜宵项目系列】：海鲜大咖 纸包鱼 炒菜（湘菜），特色烧烤，麻辣烫，铁板烧，十三香小龙虾、万州烤鱼、四川卤菜、 四川火锅等；
【休闲饮品系列】：  飘香鸡排、绝味鸭脖、 周黑鸭、 美味油炸、日本寿司、   四川钵钵鸡  、五彩凉皮、 章鱼小丸子、鸡翅包饭 、糖葫芦、麻辣熟食、冷饮系列；
 【白天主食系列】： 南昌拌粉 、重庆小面 、南昌炒粉 、酸辣粉、牛骨粉、砂锅粉、沙县小吃、浏阳蒸菜，川湘菜，广式煲仔饭 南昌瓦罐汤、快捷菜等；