古川云雪 (楼主)   发表于:2014-09-19   [只看楼主]  
[ 本帖被 阿让 从 私房菜谱 移动到本区(2014-10-08) ]
已经好久没做了
天气一夜入秋
立刻转烘焙模式

当烤箱里飘出香味,儿子就会喊
好了没  好了没
吃到嘴里 说 好好吃
那一刻就满足了

为爱做烘焙  爱心曲奇


黄油常温下融化  简单打发

加入面粉  不要太长时间  时间长了  做出来的曲奇硬 不酥
放一会 面粉和黄油融合一下  
烤箱的型号不同  所以别人的都是参考 最好几分钟自己要看着点







秋天燥 来杯菊花茶



还做了点蛋糕






[ 此帖被古川云雪在2014-09-19 14:54重新编辑 ]

3人点赞

最新回复
chentj 发表于:2014-09-19   [只看该作者]  
你是个很有情趣的女人。
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不爱吃鱼的兔子 发表于:2014-09-20   [只看该作者]  
一直很想买个烤箱,就是不知道这玩意容易做么?
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喵哩哩呜 发表于:2014-09-20   [只看该作者]  
一直很想买个烤箱,就是不知道这玩意容易做么?
容易,曲奇是最容易的就跟蛋挞差不多
蛋糕要打发面包要发酵会麻烦点
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不爱吃鱼的兔子 发表于:2014-09-20   [只看该作者]  
一直很想买个烤箱,就是不知道这玩意容易做么?
容易,曲奇是最容易的就跟蛋挞差不多 蛋糕要打发面包要发酵会麻烦点
你的意思是这个只需要把东西混好了就可以直接放进烤炉?
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喵哩哩呜 发表于:2014-09-20   [只看该作者]  
一直很想买个烤箱,就是不知道这玩意容易做么?
容易,曲奇是最容易的就跟蛋挞差不多 蛋糕要打发面包要发酵会麻烦点
你的意思是这个只需要把东西混好了就可以直接放进烤炉?
是的,每种材料均匀混合就可以
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花嫁摄影 发表于:2014-09-20   [只看该作者]  
用户被禁言,该主题自动屏蔽!
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chinesewine 发表于:2014-09-20   [只看该作者]  
大师终于出来了,做出来的东西就是不一样,还真的想尝尝,
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Lapland 发表于:2014-09-22   [只看该作者]  
挤的时候老断。。不知道哪里都问题哇
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南昌维纳斯 发表于:2014-09-22   [只看该作者]  
厉害。。。
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古川云雪 (楼主)   发表于:2014-09-23   [只看该作者]  
大师终于出来了,做出来的东西就是不一样,还真的想尝尝,
做的一般 拍的好 哈哈  换了大烤箱 做点分分  
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古川云雪 (楼主)   发表于:2014-09-23   [只看该作者]  
你是个很有情趣的女人。
哈哈   谢谢
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古川云雪 (楼主)   发表于:2014-09-23   [只看该作者]  
挤的时候老断。。不知道哪里都问题哇
黄油没有打发  只是单纯的融化  和面混合后   容易断
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