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上饶市广信区湖村乡西龙岗村是江西省交通运输厅定点帮扶村,近年来,在驻村工作队的带领下,西龙岗村贫困户和村两委干部共同成立了上饶县上苏扶贫种植专业合作社,依托西龙岗村的土壤和气候优势,并聘请省农科院的专家指导,发展了“灵山小香薯产业”扶贫产业。西龙岗村座落于广信区灵山风景区西北部,在茗洋湖水源保护区内。这里依山傍水,绿树成荫,环境优美,空气清新,经江西省农科院甘薯研究室专家鉴定,村内水源和砂性土质,非常适宜种植小香薯。小香薯作为一种地下块根作物,生长在西龙岗的青山绿水高山地带,病虫危害轻,生产上无需农药和化肥,是一种安全、无污染的绿色生态食品。储存方法
夏季收到小香薯后,可用透气的篓装起来放置冰箱内冷藏(请勿洗),可储存30天左右,也可放置空气流通的阴凉处,可储存15天左右。小香薯若出现发芽现象属于正常现象,可继续食用。冬季小香薯储存(勿洗)忌温度过低,过低时可能:受冻,易形成硬心,蒸不熟、煮不烂,如温度长期高于18摄氏度以上,又会生芽。因此,最好温室掌:握在15摄氏度左右保存即可。 |
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