tb_2969503 (楼主)   发表于:10-16   [只看楼主]  
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       营养师是专门指通过严格营养基础理论学习和专业临床营养技能修炼,能够指导人们在饮食,预防疾病,预防亚健康,健康管理等领域,并能够设计好方案和跟踪服务的营养专业人才。相关内容,一起来看看!营养师资格证职位分类。




       营养师还因其与不同的对象结合分成为临床营养师,公众营养师,食品营养师,运动营养师,餐饮营养师,药膳营养师等。临床营养师主要从事与疾病有关的营养工作,为病人制订合理的膳食,设计适合不同病人的食谱等,主要在医院工作,又常称为营养。此类营养师多为医学院/医科大学的预防医学系毕业。
公众营养师又称为公共营养师,其工作与公众有关,主要从事营养知识的传播,群体性的营养调查,各种与营养相关的社会活动策划,以及与营养知识宣传教育有关的影视文学等作品策划也是其工作的内容。其工作内容多为营养知识之类的无形产品。



培训对象:公共营养师资格考试的培训对象主要是:幼儿园医,学校校医,机构及社区卫生站的医护人员,集体饭堂,健身中心教练,食品品企业营养从事人员,食品检测监督人员,企事业单位准备从事本职业的人员等学习内容。



       公共营养师学习的内容主要有:基础营养学,临床营养学,中医基础理论,中医饮食调补理论,中医营养评价,食品卫生学,特殊人群的营养,各类食品的营养价值,营养专题教育,营养计算软件的应用,营养师就业创业指导,食品的物理及简单的生化检测方法等。重点学习并掌握食物选择,食谱编制,基本烹调,营养等内容和技能。通过考试,成绩合格者将颁发公共营养师职业资格证。
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