南昌“抗癌厨房”火了!炒1个菜只要1块钱!

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沉默的爆发 (楼主)   发表于:01-06   [只看楼主]  
与江西省肿瘤医院一墙之隔
有条不起眼的小街名叫学院路
这里有个简陋的厨房
大伙都亲切地称它为“抗癌厨房”
每天都有很多人来“抗癌厨房”做饭
这是万佐成和熊根香夫妻10年前创办的
每天都会有许多人来到这里做饭
炒1个菜1元钱
而他们中的大多数是癌症患者家属…
南昌夫妇设“抗癌厨房”
1月5日,记者来到了大家伙说的这个“抗癌厨房”,只见小巷子门口的过道里,摆着几个炉灶,雨棚下的木桌上,堆放着锅碗瓢盆,专供患者家属炒菜做饭。为了节省伙食费,大伙每天在这个简陋的厨房为家人烹制一份家的味道。有人来,有人走,这里每一道菜的背后都有一个被癌症撕裂的家庭,每一分节约下来的钱都要用于延续生命。
“来这儿炒菜的多数是癌症患者家属,人多的时候根本挤不进去,现在天冷了,人也相对少了起来,但每天还是忙碌。” 熊根香告诉记者,“一般病人和家属如果在外面吃饭,一天要花40-60块钱。他们来我这炒一个菜,收一块钱,可以节约一半以上的伙食费。”
病人家属正在炒菜
熊根香还告诉记者:“我们这里一天之中,最繁忙的时候是午饭前后,最多的时候有二三十人一起来做饭,家属们只能排着队洗菜、切菜、炒菜。在我们这里,很少会有人因为排队炒菜和用水起争执。来这里做饭的人,手头并不宽裕,大家都知道生活不易。”
坚持十多年为癌症病人服务
早在2003年,万佐成和熊根香就创办了这间“抗癌厨房”。
说起厨房的建立,熊根香回忆道:“我和老伴都是南昌新建区人,十多年前来到这里卖油条。有一天,一个患者家属想借我们的炉子炒菜,从那以后越来越多家属聚集在此,为患病的亲人做饭。现在每天七点以后这里就会变成众多癌症患者家属的厨房。”
“由于医院附近炒菜很贵,所以来这炒菜的人越来越多了,最开始创办的时候,我们完全是免费的,但我们逐渐承担不起了,为了维持开销,开始收5毛钱,去年水电费涨了,就加到了1块钱。”万佐成说。不过,对于特别困难的人,他们也不忍心收钱。
“我是这里的老顾客了,这里不仅价格便宜,他们人也相当好。”正在炒菜的肖忠持告诉记者,我也是说这里有个1元炒菜的地方,所以到这里来。
“有的是老婆给丈夫做饭,有的是子女给父母做饭,还有的人无依无靠,自己做完饭还要去化疗。来这里的人几乎每个都花了不少治疗费。”万佐成说,由于人多,我们只好收集一些附近出租房里房客留下来的锅碗瓢盆,尽量满足大家的需要。”在这个抗癌厨房里,光锅具就有十几套,但它们几乎都很破旧。
“我和老伴会一直服务下去,直到做不动为止”
采访中,记者看到当最后一个人炒完菜时,熊根香就拿起扫帚开始打扫起来。“像我们这样,几乎每天都没有停歇,光打扫和洗锅碗瓢盆就够忙的了,还要准备炒菜所需的东西。”熊根香说,虽然每天忙忙碌碌,但是感觉非常好。
熊根香正在打扫
“每年我都要接触上万人,最开始和病人接触的时候还是有点担心的,现在已经习惯了,还和他们建立了很深厚的感情,为他们服务我们就开心,而且我老伴也会一直为他们服务下去,直到我们做不动为止。” 万佐成说。
忙完了一中午之后,万佐成感慨道:“我们这里每天都有新来的人,也有老面孔离开后不再回来。很多患者家属和我们成为朋友,当你发现有熟悉的人不再出现时,很可能就是他们的亲人已经去世了。而那些要为活下去而努力的人,还要回到这里为家人做饭,好让生命得以延续。”
这个暖心的举动也引来众多媒体的关注
[ 此帖被马虎典在2018-01-08 10:11重新编辑 ]

132人点赞 ,显示全部

热门回复
zsx2008 发表于:01-08  
一元钱一个菜,一干就是10年,不管人家是否出于盈利考虑,饮食是否卫生,但这种行为确认需要点赞,确实解决了很多外来看病就医的患者及家属的饮食问题,省下来的每一分钱都是生命油灯里的一滴灯油
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309655122 发表于:01-07   本条回复来自于:地宝网app  
回 王大英 的帖子
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王大英:全是扯蛋,这对夫妻炸油条都是地沟油,又有...(2018-01-06 22:58)
请文明用语秀下限 愿你在肿瘤医院找个好位子
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政腐 发表于:01-08   本条回复来自于:手机地宝网  
我是住那附近的,确实是炒一个菜一块钱,提供厨具。有人评论说什么地沟油之类的,你去那看过吗?人家只提供厨具,不提供油,有油也是家属自己带来的。挺同情患癌的家属,真的不容易。一看是病人租房子都不租的,是不是病人一眼就看的到。脸上有红线,只有旅馆会接待,但是价格很高。
  10
江西百佳艾玛妇产医院 发表于:01-08  
好人一生平安
  8
Q饺群 发表于:01-06   本条回复来自于:手机地宝网  
好心人啊,千万别让城管炒了
  3
最新回复
五柳566 发表于:01-06   本条回复来自于:手机地宝网   [只看该作者]  
还是我们南昌好啊,这要是在南京,不管是工友还是病友,反正都是搭伙做饭,至少得罚15万吧。
  3
Q饺群 发表于:01-06   本条回复来自于:手机地宝网   [只看该作者]  
好心人啊,千万别让城管炒了
  3
驿路青春1992 发表于:01-06   本条回复来自于:地宝网app   [只看该作者]  
好人一生平安
  2
王大英 发表于:01-06   本条回复来自于:地宝网app   [只看该作者]  
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五柳566:还是我们南昌好啊,这要是在南京,不管是工...(2018-01-06 11:19)
全是扯蛋,这对夫妻炸油条都是地沟油,又有肝炎病史,又不卫生,露天作业,没有健康证和卫生许可证,左右邻居意见特大,油烟四溅,赚得黑心钱。
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哥就是寂寞. 发表于:01-07   本条回复来自于:手机地宝网   [只看该作者]  
全是扯蛋,这对夫妻炸油条都是地沟油,又有肝炎病史,又不卫生,露天作业,没有健康证和卫生许可证,左右邻居意见特大,油烟四溅,赚得黑心钱。
你说的这话有证据么?假设他赚黑心钱,10几年过去了不查封?癌症患者会吃他们的饭?这些都是作不了假的东西。
  1
王大英 发表于:01-07   本条回复来自于:地宝网app   [只看该作者]  
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哥就是寂寞.:你说的这话有证据么?假设他赚黑心钱,10...(2018-01-07 00:27)
是躲在农民出租房里面,没有店面的,那个没有人管,一般房东都不租肿瘤医院的病人,病人想自己搞点东西吃,就找这种无证经营的摊点,因为这种摊点有现成的厨具提供,病人家属只要买点菜和油,盐之类的东西,就可以到这种摊点加工。
  1
哥就是寂寞. 发表于:01-07   本条回复来自于:手机地宝网   [只看该作者]  
不,你说的他们用地沟油,癌症家属自己炒菜能用地沟油给自己吃?赚黑心钱,那他们钱去哪了,按理说赚了黑心钱房子都能买好几套了吧。你真的是见不得别人好,单从逻辑上你的话就说不通。
  3
王大英 发表于:01-07   本条回复来自于:地宝网app   [只看该作者]  
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哥就是寂寞.:不,你说的他们用地沟油,癌症家属自己炒菜...(2018-01-07 09:35)
他家有一个神经病儿子。
  1
王大英 发表于:01-07   本条回复来自于:地宝网app   [只看该作者]  
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王大英:他家有一个神经病儿子。(2018-01-07 09:39)
天天游荡
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王大英 发表于:01-07   本条回复来自于:地宝网app   [只看该作者]  
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哥就是寂寞.:不,你说的他们用地沟油,癌症家属自己炒菜...(2018-01-07 09:35)
你是他家亲戚,全力挺他,是吧叫卫生部门去查呀。
  1
王大英 发表于:01-07   本条回复来自于:地宝网app   [只看该作者]  
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哥就是寂寞.:不,你说的他们用地沟油,癌症家属自己炒菜...(2018-01-07 09:35)
病人家属不知道真情况呀
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309655122 发表于:01-07   本条回复来自于:地宝网app   [只看该作者]  
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王大英:全是扯蛋,这对夫妻炸油条都是地沟油,又有...(2018-01-06 22:58)
请文明用语秀下限 愿你在肿瘤医院找个好位子
  10
华盛小吃培训 发表于:01-07   [只看该作者]  
生活不易,且行且珍惜,
  1
薇薇安安安 发表于:01-07   本条回复来自于:手机地宝网   [只看该作者]  
好人一生平安吧
  1
政腐 发表于:01-08   本条回复来自于:手机地宝网   [只看该作者]  
我是住那附近的,确实是炒一个菜一块钱,提供厨具。有人评论说什么地沟油之类的,你去那看过吗?人家只提供厨具,不提供油,有油也是家属自己带来的。挺同情患癌的家属,真的不容易。一看是病人租房子都不租的,是不是病人一眼就看的到。脸上有红线,只有旅馆会接待,但是价格很高。
  10
zsx2008 发表于:01-08   [只看该作者]  
一元钱一个菜,一干就是10年,不管人家是否出于盈利考虑,饮食是否卫生,但这种行为确认需要点赞,确实解决了很多外来看病就医的患者及家属的饮食问题,省下来的每一分钱都是生命油灯里的一滴灯油
  15
怀念123 发表于:01-08   [只看该作者]  
  0
willy881018 发表于:01-08   [只看该作者]  
不管怎么样 人家这个善行是好的
  2
ym创达_00001 发表于:01-08   [只看该作者]  
好人一生平安
  1
jkpdfg 发表于:01-08   [只看该作者]  
这也太良心了吧,1块钱炒1个菜
  1
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