[ 本帖被 飞翔的阿美 从 洪城茶座 移动到本区(2022-09-28) ]
中医认为“秋冬养阴”,做对了不仅能缓解秋燥带来的问题,还能保证人体精力旺盛。下面这些滋阴润燥的方法,用起来。
滋阴蔬菜,莲藕
“荷莲一身宝,秋藕最补人”。莲藕可养阴清热、润燥止渴,同时有收缩血管的功能,多吃可以补肺养血。吃莲藕时,搭配白木耳可以滋补肺阴,搭配黑木耳滋补肾阴。
润燥水果,梨
秋季每天坚持食用适量的梨,能缓解秋燥、生津润肺。吃生梨能缓解咽喉干、痒,便秘等症;将梨煮熟或蒸熟吃,可以滋阴润肺、止咳祛痰,缓解肺热咳嗽和喉咙痛。
秋补肉类,鸭肉
鸭子具有滋阴养胃、利水消肿的功效,可防秋燥,是秋季的滋补上品。平时容易咳嗽、感冒的人群,可以在熬鸭汤时,加入山药、莲子、黄芪。
滋阴药膳,生地玉竹煲猪蹄
生地20克、玉竹30克、猪蹄肉400克、生姜3片,一起放进瓦煲内,加入适量清水,武火滚沸后改文火煲约2小时即可。生地养阴而不腻,玉竹质润味甘,尤其适合南方夏秋之交的暑热与秋燥。
润肺药茶,桔红茶
桔红3~6克、绿茶5克。开水冲泡后放入锅内隔水蒸20分钟即可。桔红茶有润肺消痰、理气止咳的功效,适用于秋天咳嗽痰多、黏,咳痰不爽的症状。
滋阴蔬菜,莲藕
“荷莲一身宝,秋藕最补人”。莲藕可养阴清热、润燥止渴,同时有收缩血管的功能,多吃可以补肺养血。吃莲藕时,搭配白木耳可以滋补肺阴,搭配黑木耳滋补肾阴。
润燥水果,梨
秋季每天坚持食用适量的梨,能缓解秋燥、生津润肺。吃生梨能缓解咽喉干、痒,便秘等症;将梨煮熟或蒸熟吃,可以滋阴润肺、止咳祛痰,缓解肺热咳嗽和喉咙痛。
秋补肉类,鸭肉
鸭子具有滋阴养胃、利水消肿的功效,可防秋燥,是秋季的滋补上品。平时容易咳嗽、感冒的人群,可以在熬鸭汤时,加入山药、莲子、黄芪。
滋阴药膳,生地玉竹煲猪蹄
生地20克、玉竹30克、猪蹄肉400克、生姜3片,一起放进瓦煲内,加入适量清水,武火滚沸后改文火煲约2小时即可。生地养阴而不腻,玉竹质润味甘,尤其适合南方夏秋之交的暑热与秋燥。
润肺药茶,桔红茶
桔红3~6克、绿茶5克。开水冲泡后放入锅内隔水蒸20分钟即可。桔红茶有润肺消痰、理气止咳的功效,适用于秋天咳嗽痰多、黏,咳痰不爽的症状。