餐饮市场上，近几年各快餐门店取得了快速发展，这背后不仅是美味的引导，更是消费群体、社会环境变化的必然趋势。从消费群体来看，目前Z世代消费者异军突起，成为消费的主力军；从社会环境变化来看，快节奏的生活让人们用餐的时间也越来越少。紫燕百味鸡为让更多人品尝到美食，在快节奏的生活里找到幸福用餐的体验，不仅致力打造新鲜、美味、健康的卤味制品，还推出了新系列的预制菜品。
经典小酥肉
采用优选猪肉条，整块的猪肉口感更好，精瘦不腻，扎实弹牙，外表裹着的是鸡蛋液挂浆，保证复热后依旧酥脆、不易变软；配料采用川蜀椒麻香辛料，腌制入味，椒麻风味浓厚，制作过程也更加简单，过油三分钟即可上桌。
宫保鸡丁
从肉到调料都是紫燕食品精挑细选，极大地保证了菜品的品质，打造出来的味道也是备受消费者喜爱。而在制作上，也极其简单。首先，锅热后倒入食用油，将解冻好的鸡丁倒进锅里；其次，鸡丁用中火炒制3～5分钟，放入蔬菜包，炒1分钟后再加入调料包，炒制30秒；最后翻炒均匀便可倒入盘中食用。
水煮肉片
水煮肉片采用精选腿肉，新鲜切片的肉质鲜嫩，满口醇香，口感紧致滑嫩；整个制作过程多达30道工序，用到了50余种香料，制作出来的水煮肉片是地道的川味，烹饪之后料汁挂满肉片，可以更好地激活味蕾。
值得关注的是，紫燕百味鸡此次推出的预制菜多达十几种，口味也涵盖了多种，可以满足更多人的选择。希望未来紫燕也会推出更多预制菜品，为消费者提供更多选择。
经典小酥肉
采用优选猪肉条，整块的猪肉口感更好，精瘦不腻，扎实弹牙，外表裹着的是鸡蛋液挂浆，保证复热后依旧酥脆、不易变软；配料采用川蜀椒麻香辛料，腌制入味，椒麻风味浓厚，制作过程也更加简单，过油三分钟即可上桌。
宫保鸡丁
从肉到调料都是紫燕食品精挑细选，极大地保证了菜品的品质，打造出来的味道也是备受消费者喜爱。而在制作上，也极其简单。首先，锅热后倒入食用油，将解冻好的鸡丁倒进锅里；其次，鸡丁用中火炒制3～5分钟，放入蔬菜包，炒1分钟后再加入调料包，炒制30秒；最后翻炒均匀便可倒入盘中食用。
水煮肉片
水煮肉片采用精选腿肉，新鲜切片的肉质鲜嫩，满口醇香，口感紧致滑嫩；整个制作过程多达30道工序，用到了50余种香料，制作出来的水煮肉片是地道的川味，烹饪之后料汁挂满肉片，可以更好地激活味蕾。
值得关注的是，紫燕百味鸡此次推出的预制菜多达十几种，口味也涵盖了多种，可以满足更多人的选择。希望未来紫燕也会推出更多预制菜品，为消费者提供更多选择。
