夏季当然要吃蛙,蛙小侠的各种蛙,你安排上了吗?

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无羁之浮世 (楼主)   发表于:2022-09-05   IP归属: 广西河池市    [只看楼主]  
盛夏正当时,闺蜜相约必须得吃顿牛蛙来解馋!这几年牛蛙越来越受欢迎,一方面,它的肉质比较鲜嫩,吃起来口感更好;另一方面,它适合做的口味有很多种,无论是麻辣还是鲜香,都别具一格,可以尝到牛蛙更多的味道。这也是我们每次和闺蜜聚会都约在蛙小侠的原因。今年夏天的第一顿蛙,你安排了吗?



还记得第一次去蛙小侠,吃的是经典的青椒紫苏蛙,被炸过的蛙蛙外表酥脆,里面的肉却很嫩滑,经过汤汁熬煮之后,紫苏叶的香味与牛蛙肉的香味掺杂在一起,香而不腻。锅里配的土豆、洋葱等菜品,也会有浓浓的汤汁香味,配上米饭,口味简直绝绝子。

不爱吃辣的朋友也不用担心,蛙小侠有一款相对经典的蒜香蛙,没有辣椒,蛙锅上铺满了蒜蓉,蒜的浓香十分入味。里面配菜加的是洋葱和莴笋,伴着蒜香的味道,一口一块肉,吃起来也是超嗨的。



最近,蛙小侠又出了新口味——辛酸螺蛳蛙。前段时间一进到店里,就能闻到螺蛳粉的味道,又臭又香,只是闻着味道都很容易让人流口水。但真正吃螺蛳蛙的时候,就感受不到臭了,只有不同香味的叠加,螺蛳和牛蛙搭配的方式,我也第一次见!配菜有酸笋、花生、腐竹,还配了一碗粉,吃的过程不要忘记下粉,这样既能吃到牛蛙,又能吃到螺蛳粉,简直美翻天。

蛙小侠除了辛酸螺蛳蛙,还有剁椒肥肠蛙,也是口味独特但备受喜欢的一款菜品,话不多说,下一次,一起相约蛙小侠的剁椒肥肠蛙呀!
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