y972 (楼主)   发表于:10-10   [只看楼主]  
    众所皆知,我国的餐饮行业从古发展至今,仍旧处于蓬勃发展的阶段。由于我国餐饮行业发展迅速,面食行业,已经不仅仅局限于北方地区,南方人也开始越来越喜食面食。刀削面是山西省的一种特色传统面食,为“中国十大面条”之一。刀削面作为一种中原地区的主食,非常受大家的欢迎,它有内虚外筋、柔软光滑、易于消化等特点。用刀削出的面叶,中厚边薄。棱锋分明,形似柳叶;入口外滑内筋,软而不粘,越嚼越香,深受喜食面食者欢迎。
刀削面小吃培训内容
1.讲述刀削面的发展史及基础知识;
2.讲解香辛料的作用及分类、选料、配比及加工;
3.刀削面的和面技巧与注意事项;
4.削面的技巧,煮面的方法;
5.汤及肉卤的配方及制作流程;
6.各种哨子的制作方法;
7.所需的工具与设备器具采购途径和要求。
刀削面小吃教学模式
刀削面全技术和配方一并教给学员;学员全实际操作包教包会,学习时间3-5天,直到学会为止,中途不再收任何费用。
刀削面小吃培训优势
①投资不大、开店灵活、经营轻松;
②无需餐饮从业经验,见效快,面向大众化消费饮食;
③小吃口味独特,人人喜爱,不愁客源原料成本低,消费利润高;
④操作简单,任何店都可经营,小吃市场大,适合全国各地经营,一年四季生意火爆无淡季,收益高,无风险经营。
“小吃改变命运,创业成就人生”。刀削面培训到哪里好?随着人们对小吃了解的深入,以及行业本身的迅速发展,食尚香郑州小吃培训学校拥有餐饮品全、有特色的小吃培训项目,包括刀削面培训大概多久,产品口味丰富,适合各地特色。食尚香是你创业开店好选择!

电话微信咨询:18268816303
Q Q咨询:207824505
食尚香://www.wz1998.cn


欢迎各位想学习小吃餐饮技术的朋友直接来电或加Q Q咨询,期待您的来临!
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