y972 (楼主)   发表于:09-24   [只看楼主]  
     鱼头是生活中常见的食材,营养丰富,深受大众的喜爱。鱼肉非常细嫩,鱼头也可以做汤,味道非常的鲜美。剁椒鱼头是生活中的常用菜式,是一道非常开胃的菜肴,营养丰富,深受人们喜爱,如此物美价廉,配合剁椒,开胃下饭。剁椒鱼头是湖南湘潭以及湘赣交界地方的一道汉族传统名菜,属湘菜系。以鱼头的“味鲜”和剁辣椒的“辣”为一体,风味独具一格。
剁椒鱼头小吃培训内容
1.原料、配料、设备、工具的认识与鉴别;
2.剁椒鱼头的配方及制作技术;
3.剁椒鱼头的技巧及保存;
4.剁椒鱼头各种配菜的制作及要点;
5.原料采购、存放、保鲜技术;
6.开店选址指导、店面装饰设计、开店促销方案等。
剁椒鱼头小吃学习方式
1.采用"实践+理论"相结合培训模式,注重学员亲手实践,老师一对一教学,学会给资料配方。
2.随到随学,亲手操作,手把手教学,包教包会,时间不限。
3.从认识食材、工具操作介绍开始学习,到讲解制作技巧、调料配比,让学员轻松掌握。
剁椒鱼头小吃培训时间
食尚香餐饮小吃培训学校不限制学习时间,手把手教学,学会为止,一般5天学会,看个人情况而定。
剁椒鱼头培训班哪家口碑好?食尚香郑州小吃培训学校为各地创业人员提供了创业的机会,公司提供了专门的操作间供学员实践操作,您来我们公司学习技术我们就赠送您技术,保证让您不虚此行。食尚香是您创业的好选择!

电话微信咨询:18268816303
Q Q咨询:207824505
食尚香://www.wz1998.cn


欢迎各位想学习小吃餐饮技术的朋友直接来电或加Q Q咨询,期待您的来临!
登陆后可回帖,享受更多功能 登录 | 注册
表情

arrow

×
      图片

      arrow

      ×
      从电脑选择图片

      仅支持单张JPG、PNG图片文件,且文件小于5M
      想上传更多图片?发布后编辑帖子即可

      与TA有关

      arrow

      ×

      绑定微信

      arrow

      ×

      绑定微信账号
      如何绑定?
      微信扫描左侧二维码
      关注后确认绑定即可。