要结婚了 (楼主)   发表于:09-24   [只看楼主]  
    



    叮咚!终于到板栗的季节啦~板栗蜜汁鸡翅的做法快收下吧~~糯叽叽的板栗,软糯香甜又入味的鸡翅,真的是爱极了~太搭啦!


    



    准备食材:


    


    鸡翅6个,去皮板栗200g,葱姜蒜


    老抽、料酒各1勺,生抽、蚝油各2勺,蜂蜜、盐、胡椒粉适量,冰糖1小把(约40g),八角1个,香叶3个,桂皮1个。


    做法:






    1.干香菇冲洗后泡发,鸡翅剁小块焯水备用。


    2.起锅热油,冰糖炒出糖色。倒入鸡翅上色,加葱姜蒜翻炒。


    3.加入料酒、香叶桂皮八角、生抽老抽耗油,以及香菇、泡香菇的水,倒入板栗翻炒均匀。


    4.加适量清水没过鸡翅,大火煮开后,盖上锅盖转中小火,焖煮20~30分钟。


    5.加盐、胡椒粉,大火收汁。加适量蜂蜜翻拌均匀即可~



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商务车改装 发表于:09-24   [只看该作者]  
这道菜好有食欲啊。
  0
就是太甜腻了
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