要结婚了 (楼主)   发表于:09-21   [只看楼主]  

    今天给大家分享一道鸡腿的做法,就是柠檬可乐鸡腿。口感也是非常的好,肉嫩多汁,酸甜不腻,还特别下饭哟!下面咱们一起来看看做法吧!

    柠檬可乐鸡腿

    

    所需材料:鸡腿2只,柠檬4片,可乐半罐,姜3片,料酒1勺,黑胡椒粉1克,生抽1勺,老抽半勺,蚝油1勺,食用油少许

    制作过程:

  



    1、鸡腿洗净去骨,加入姜、柠檬、料酒、黑胡椒粉,抓匀腌制半小时以上

    2、锅中倒入少许食用油烧热,放入鸡腿,煎至两面焦黄,加入生抽、老抽、蚝油,翻炒至上色

    3、倒入半罐可乐,盖上锅盖,中小火煮至酱汁浓稠,

    4、加入柠檬片,转大火煮至收汁,盛出切块即可,汤汁不要收到太干,汤汁拌饭很好吃,期间记得勤翻面,这样才能均匀上色

    

    一道美味的柠檬可乐鸡腿就做好了,酸甜入味,肉嫩多汁,简单易学,你也赶紧做起来吧!
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潜望深海669 发表于:09-21   [只看该作者]  
今天回家就试试
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q6828616 发表于:09-23   [只看该作者]  
不错的样子,就是家里没有铁板...
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