婚暖人心 (楼主)   发表于:06-30   [只看楼主]  
    薯片海苔代替了原来的面包糠,不用一滴油,也可以让鸡翅变得外酥里嫩

    鸡翅6个面粉适量薯片300g鸡蛋一个料酒2勺生抽2勺蒜泥适量海苔适量



    1.将鸡翅冷水先泡去血水,在鸡翅的正反面划两刀

    2.再加入料酒,蒜泥,生抽,混合后盖上保鲜膜,冷藏一晚上

    3.将薯片装入袋子里,用擀面杖压碎

    4.将腌好的鸡翅取出,先裹上一层面粉

    5.然后再裹上一层鸡蛋液,

    6.最后再裹上一层薯片碎

    7.将裹好的鸡翅依次摆放在铺好锡纸的烤盘上

    8.放进预热好的烤箱中,180°23分钟

    9.最后,在烤好的鸡翅上撒上一层海苔碎即可
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焦剑平 发表于:06-30   [只看该作者]  
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