« 返回寻味南昌

手撕蔓越莓炼乳吐司

二维码
阅读数:3665  |  回复数:1
倒序阅读   [复制本帖地址给好友]
要结婚了 (楼主)   发表于：2019-11-14   [只看楼主]  
举报
楼主
低糖吐司模还在磨合期，虽然降低了温度和烘烤时间，但烤出来的颜色还是有点深，继续磨合吧


添加了椰浆、炼乳、蔓越莓的吐司，味道不要太好


除了盐、酵母、黄油，所有材料混合均匀后放冰箱冷藏。


取出放酵母，揉出粗膜。


放盐、黄油，揉出手套膜。


醒发半小时后分五份，各自揉圆，醒发20分钟。



取一片擀成椭圆形，涮炼乳和黄油的混合物。



撒蔓越莓和椰蓉




重复以上步骤，五片叠在一起。



分割四份。



立着摆进吐司模。



发至九分满表面刷蛋液，撒椰蓉。


上火170度，下火190度35分钟烘烤。



取出脱模。
本帖获得1条APP打赏 关于APP钻石积分
系统通知 钻石 +20.00 2019-11-14

主题上首页奖励
分享
最新回复
周公主 发表于：2019-11-14   本条回复来自于:地宝网app   [只看该作者]  
举报
沙发
看着就想吃
  0
« 返回寻味南昌

评论 （1条评论） 使用高级回帖(可批量传图、插入视频等)

登陆后可回帖，享受更多功能 登录 | 注册
表情

arrow

×
      图片

      arrow

      ×
      从电脑选择图片

      仅支持单张JPG、PNG图片文件，且文件小于5M
      想上传更多图片？发布后编辑帖子即可

      与TA有关

      arrow

      ×

      绑定微信

      arrow

      ×

      绑定微信账号
      如何绑定？
      微信扫描左侧二维码
      关注后确认绑定即可。

      寻味南昌

      版主： 申请版主>>

      一周推荐
      热文推荐