贪吃的小迷糊 (楼主)   发表于:2014-09-12   [只看楼主]  
      【李记辣卤牛蛙海鲜粥】人间美味,极致诱惑——好吃到想哭的牛蛙

       前几日,楼主在少年宫新动壹的二楼闲逛。偶然间,寻得一人间美味——李记辣卤牛蛙。小店店面不大,最多只能容纳十几个人。开放式的厨房,干净卫生,人们可以全程监看制作过程,看的开心吃的放心。老板偷偷的告诉我,为了保证食材的鲜美,他们是当天去市场购买的,现卖先做,绝不过夜,一般卖完就没有了。不得不说,老板娘也超漂亮的,服务态度特别好。好了,废话不多说,下面我就为大家一一揭晓“李记"的人间美味。(一般人,我可不告诉他)


      李记招牌菜——辣卤牛蛙。他们家的卤牛蛙真心好吃,鲜嫩的牛蛙肉浇灌着特制的辣酱,光看卖相,就让人口水直流,越吃嘴越馋,等辣味渗透到嘴巴里,简直辣翻天,满头大汗,畅快淋漓!店里不少女生辣的眼泪直流,不得不说,为了吃,她们也是蛮拼的。
       即使是这样,也无法阻挡他们消灭牛蛙的进程。眼眶泛着闪闪泪光,手指沾满秘制酱料。这种辣得又爽,味道又正点的卤味,实在太难拒绝。作为吃货的我呕血推荐。每天只特供100只,亲们,证明你是吃货的时候到了!


      牛蛙拌粉:因为同行的吃货较多,老板特意跟我们做了3人份的。牛蛙拌粉是按牛蛙数量来计算的,一人份就是一只牛蛙,二人份两只,以此类推。此菜真是深得我们女生的喜爱。上菜不到一分钟,就被抢光了。鲜嫩的牛蛙肉配上咱们南昌特有的南昌拌。真是传统美食与牛蛙的完美结合。一切尽在不言中,好吃的难以形容,特此授予32个赞。

      李记的虫草鲍鱼粥配上他们的招牌牛蛙真是绝配。营养丰富干鲍鱼丝与虫草相结合,淡黄的汤汁的蕴含了海鲜粥的精华,清甜的虫草香中萦绕着丝丝大海的味道,闻起来沁人心脾,吃起来爽口暖胃,卖相也十分不错。不得不说,对于吃货的我们,12元的亲民价,绝对是赚到了。






最新回复
贪吃的小迷糊 (楼主)   发表于:2014-09-12   [只看该作者]  
炒花甲也是极好的,与南昌其他花甲不同的是,李记的花甲在辣的同时还伴着阵阵酒香,据说老板为了保留花甲的全部鲜味,花了相当长的一段时间,终于研制出了特制的酱料,在辣的同时,也将其鲜美发挥酣畅淋漓。

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贪吃的小迷糊 (楼主)   发表于:2014-09-12   [只看该作者]  


“虾兵蟹将“——这也是李记超具人气的一道菜,光看卖相,就引的人们口水直流。就是这个味道,就是这种辣爽!

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chinesewine 发表于:2014-09-12   [只看该作者]  
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faxiao789168 发表于:2014-09-13   [只看该作者]  
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阿宝地 发表于:2014-09-15   [只看该作者]  
给我吃一点
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vodkahehe 发表于:2014-09-15   [只看该作者]  
是托,因为这几个菜一般人去消费都是用一次性碗装的,从没用到帖子中的碟子
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百变星君 发表于:2014-09-16   [只看该作者]  
是托,因为这几个菜一般人去消费都是用一次性碗装的,从没用到帖子中的碟子
这位童子你搞错了。帖子上有标签是试吃报告。

前不久在这家牛蛙店有一场试吃活动,近日这几篇牛蛙店的帖子均为试吃过后的总结报告。
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liaoya66 发表于:2014-09-19   [只看该作者]  
牛蛙拌粉怎么都看不到粉啊··
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虞小蛮 发表于:2014-10-28   [只看该作者]  
感觉很好吃
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子非鱼1120 发表于:2015-12-31   本条回复来自于:iPhone   [只看该作者]  
不错,留个微信号呗
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