橙色小树苗 (楼主)   发表于:09-27   [只看楼主]  
现代人脾胃多不好,脾虚, 动辄出汗、周身乏力,腹痛腹泻,消化不良。尤其是到夏秋交替之际,脾胃不好之人,十分容易出现秋泻。特别是小朋友们,过了一个清凉之夏,吃多了冰淇淋,喝多了冷饮,小肚子就一直在闹:消化不良、厌食、腹痛腹泻,这些已经成为困扰家长们的一大难题。

今天,我们特邀了博医汇的郑宪医生给大家推荐一道健脾的名方“四神汤”。这道方子,可以制成一道四神药膳,不论是大人,还是小孩,都特别管用,而且特别好吃,十分下饭!

相传乾隆皇帝下江南时,随伺在旁的四位爱臣、由于日夜操劳,加上舟车奔波、水土不服,因此相继病倒。面对此种情况连御医也是束手无策。于是乾隆皇帝命当地知府张榜求医,不久,有一僧人前来揭榜,在把过脉之后开出“莲子、芡实、淮山、茯苓等量炖猪肚”的药方后,宣告“四臣,事成!”。

四位大臣服下这药方之后,果然立即痊愈。此后,每有官员南巡,皆以此方炖煮食物养身,久而久之,此方便以‘四臣汤’为名在民间广为流传。

四神汤,以甘平为主,甘能治水,故能健脾和胃。

01. 芡实以健脾为长
02. 山药以补虚为长
03. 茯苓以去湿为长
04. 莲子养心安神为首功

郑宪医生说,这四味中草药,汇集在一起后互相补遗,制成的汤水对人体具有健脾、养颜、祛湿、降燥等诸多益处

“四神”有补益脾阴、厚实肠胃的功能,可以治疗消化不良、容易拉肚子,能吃不长肉、长不胖的人,以及肤色暗淡,失眠长斑,内分泌不调的女性,且价格大众,是瘦人增肥食疗佳品。加入猪肚或者排骨一起煲,更有帮助消化之功。
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文教路房主 发表于:10-11   [只看该作者]  
        好,明天试一下。
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